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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010395960
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商品訊息描述:
現代人生活步調緊湊，職業主婦工作家庭兩頭燒，在分秒必爭的情況下，在家烹調勢必要做到快速上菜才符合需求。而常常因為要求迅速，以致製作時無法兼顧口感，品嚐時也只好遷就。其實，「快速」＆「美味」兩者是可以兼顧的，本書作者即提供了各種秘訣和偏方，包括小菜、主菜、主食、海鮮、蔬菜、蛋＆豆腐、湯等七大類，共100道精采佳餚，作法簡單而且兼顧營養與美味，不但可以快速上桌，還能滿足家人口味和健康的需求。 資訊的部分傳授了如何利用市售半成品，可以節省調理時間；而且各式食材的分類、儲存與管理，能更有效率地運用；善用鍋具有助增加料理風味和製作速度；剩餘食材再利用法，可以解決「吃不完浪費，丟棄又可惜」的情況等等，充分做到最大效益的省時、省力和省錢。
本書特色
＊資訊篇教讀者妙用市售半成品、食材儲存法、善用鍋具與剩餘食材再利用法，充分做到省時、省力和省錢。＊收錄100道精采料理，兼顧快速上菜和美味需求。
作者簡介
張麗蓉
經歷：中華榖類食品工業技術研究所「蛋糕裝飾訓練班」、「烘焙實用麵包班」、「西點技能訓練班」等結業財團法人中華職業訓練局烘焙技術進階輔導班結業 中天電視台「冰冰好料理」中菜與西點烘焙示範老師台北市立內湖高工中餐與西點烘焙特教班兼任老師板橋市大家發食品公司媽媽廚藝教室烘焙兼任講師三重崑巃烘焙食品公司媽媽廚藝教室烘焙＆中菜兼任講師著作：「烘焙食品乙級技術士考照指導」
博客來網路書店網站網址
http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898
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2013,博客來書店,1i6博客來網路書店,博客來網路書店歡迎您,博客來書局,博客來售票網,博客來折價券2013,books 博客來網路書店
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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作者簡介
張麗蓉
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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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