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2016銀行貸款率利表蘭州大多火鍋店使用天然氣或電磁爐
城關區聯合檢查組執法人員對轄區內火鍋店使用的液化氣瓶進行檢查。本報記者 李繁榮 攝11月23日19時52分，山西省晉中市壽陽縣名為喜羊羊的火鍋店發生液化氣爆炸燃燒事故，造成14人死亡47人受傷。如此慘劇，讓人揪心之餘，又引發瞭公眾的擔憂，據不完全統計，蘭州市區內有大小火鍋店上百傢之多，這些火鍋店是否同樣存在液化氣的安全隱患？11月26日，記者調查走訪瞭蘭州市內的部分火鍋店。蘭州大多火鍋店采用天然氣或電磁爐在蘭州市正寧路的北段，聚集瞭重慶嘉福元、點點火鍋等多傢火鍋店。每逢飯點，這裡的每傢店都是人滿為患，等待用餐的人們排成長隊，蘭州市火鍋店生意之紅火可見一斑。11月26日中午11時許，記者在正寧路看到，點點火鍋還沒有開業，透過落地窗可以看到，每張桌子下面都有一根細細的天然氣管子直通桌子中間的灶盤，整個店裡並沒有看到有液化氣瓶存在。在點點火鍋店對面的二樓，也是一傢在蘭州市規模較大的連鎖火鍋店重慶嘉福元火鍋正寧路店，來到二樓的大廳，記者看到店裡的工作人員正在全面清掃衛生，等待開門迎客。對於山西晉中“11·23”燃氣爆炸事故，該店的負責人李經理用“害怕”一詞來描述她的感受。她告訴記者，店裡灶具用的都是管道天然氣，為防止類似事故的發生，在保證天然氣的安全使用方面，該火鍋店前廳和後堂各有一個天然氣總閥，店裡的每個天然氣灶臺都是每周集中校檢一次，每天下班服務員都會對連接灶臺的管道等檢查一遍，防患於未然。在麥積山路一火鍋店內，一位工作人員一邊檢查天然氣閥門為營業做準備，一邊告訴記者，近幾天來，店內已經將一周一次的設備檢查改為每天一次。位於農民巷中段的清真蜀九香火鍋店的總經理袁海峰告訴記者，該店的灶具用的都是電磁爐，雖然用電成本相比用天然氣會偏高一些，但總體來說比較安全。袁海峰介紹說，目前蘭州新開的火鍋店，在辦理相關手續時，在消防安全等方面都會有嚴格的審核程序，近幾年市區新開業的火鍋店很少有采用瓶裝液化氣的。記者隨機走訪瞭蘭州街頭多傢火鍋店，發現目前蘭州大部分火鍋店裡的灶具，用的都是管道天然氣或者是電磁爐。但是在一些小的火鍋店內，其後堂依然在使用瓶裝液化氣。據業內人士介紹，目前用瓶裝液化氣的火鍋店，主要有兩種，一種就是城市較為偏遠的地區，因為天然氣管道尚未連通這一片區，所以火鍋店就用瓶裝液化氣；另一種就是蘭州市內一些營業時間特別久的火鍋店，由於改用管道天然氣的成本較大，所以這些店一直沿用瓶裝液化氣。管道天然氣使用同樣不可馬虎業內人士表示，管道天然氣同樣要註意正確使用，否則也會造成一定的安全隱患。在麥積山路的一傢火鍋店，店長黃蘭向記者介紹，天然氣使用不當也會造成漏氣，由於大多數天然氣設備都有大、小兩個閥門，在小閥開啟的同時，直接打開大閥容易漏氣，造成極大的安全隱患。一般情況下，正確的使用順序應在小閥關閉的情況下開啟大閥，再開小閥並點火。在就餐高峰期，有些服務員會覺得這一正確的操作程序比較麻煩，但出於安全考慮，店內已嚴格要求服務員按順序操作，也不允許顧客自己來調試天然氣。所以說，即便是用管道天然氣，在操作上也要小心翼翼。本報記者 范海瑞 馬星
新聞來源http://news.hexun.com/2012-11-27/148377864.html
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